„To co odkryłam na miejscu przeszło moje wszelkie oczekiwania”
Na zaproszenie Polskiej Organizacji Turystycznej w podróży po Kaszubach uczestniczyła grupa blogerów z krajów Beneluksu, którzy gromadzili materiały do prowadzonej przez POT akcji promującej walory turystyki zrównoważonej i slow oraz polską ekologiczną żywność.
Blogerka Paulina on the Road i realizator filmów Kostas Deko z Luksemburga oraz blogerzy portalu Meer Smaak z Belgii, autorzy znani czytelnikom mediów społecznościowych interesujących się tematyką zrównoważonej turystyki i kuchni slow, spędzili pełen wrażeń weekend na Kaszubach. Wypełniony atrakcjami program pobytu przygotowany został przez Pomorską Regionalną Organizację Turystyczną. Zespół PROT jak zawsze, tak i tym razem, błysnął profesjonalizmem w realizacji wszystkich szczegółów przygotowanego planu tematycznej podróży studyjnej organizowanej we współpracy z Polską Organizacją Turystyczną.
Podróż slow po Pomorzu
Region Kaszub stanowi wymarzone miejsce dla zwolenników relaksującego wypoczynku w otoczeniu niezniszczonego postępem cywilizcji środowiska naturalnego, z zachowanym kolorytem lokalnej kultury, niezmanierowanej przez przesadną, źle rozumianą, komercjalizację usług turystycznych. Osoby, które znużył codzienny pospiech i którym przejadły się należące do tego stylu życia szybkie dania serwowane w fast foodach, mogą rozsmakować się w tutejszej kuchni slow food, zachowującej tradycyjny unikalny smak i jakość charakterystyczne dla upraw i hodowli właściwych lokalnemu ekosystemowi.
Jednym z punktów programu kaszubskiej trasy blogerów była wizyta z Lawendowej Osadzie. Gospodarze, Barbara i Bartosz Idczakowie, są laureatami konkursu Polskiej Organizacji Turystycznej „Na wsi najlepiej – 12 dobrych praktyk w turystyce wiejskiej”. Lawendowa Osada zwyciężyła w kategorii Oferta wypoczynkowa turystyki wiejskiej, w której premiowana była przede wszystkim oferta pakietowa, stanowiąca spójny tematycznie kompleks wielu atrakcji i usług opartych na zasobach polskiej wsi.
Zwycięska Lawendowa Osada i Zagroda Edukacyjna Lawendowej Osady zlokalizowana jest w Przywidzu w województwie pomorskim. Ekologiczną uprawę lawendy twórcy tego miejsca umiejętnie połączyli z bogatą ofertą warsztatów edukacyjnych związanych z uprawą i przetwarzaniem tej rośliny, a także z działalnością ośrodka relaksacyjno-rehabilitacyjnego. Hodowanych jest tu ponad 20 odmian lawendy, różniących się kolorem kwiatów i liści. Lawenda uprawiana jest ekologicznie, bez sztucznych nawozów i pestycydów. Dzięki temu można ją stosować zarówno w żywności, kosmetykach jak i wielu produktach. Pobyt w gospodarstwie to także okazja do pogłębienia wiedzy o ekologii w gospodarstwie domowym.
Pięcioro blogerów odwiedziło także między innymi skansen Wdzydze Kiszewskie, w którym poznali sztukę kompozycji kwiatowych bukietów z kolorowych bibułek; w Osadzie Kaszubskiej z Karolą Bober piekli ekologiczny chleb; w Lipuszu z Zielonym Kotem toczyli garnki z gliny. W różnorodności polskiej kuchni rozsmakowywali się w Przywidzu, gdzie w Zielonej Bramie skosztować mogli pyszną gęsinę i docenić starannie dobrane i przyrządzone warzywa dojrzewające w słońcu, doprawione ziołami; w Starym Browarze w Kościerzynie degustowali lokalne piwo. Weekendowy program wieńczyły atrakcje Gdańska i Sopotu.
Blogerzy kończyli podróż w dobrych nastrojach, z obszernym, zgromadzonym materiałem, który posłuży za treść relacji z tej podróży, której tematyka spotyka się z coraz żywszym odbiorem zwolenników slow tourismu w krajach Beneluksu.
Polska z mniej znanej strony
O tym jakie wrażenie zrobiło na blogerach Pomorze świadczy fragment listu przysłany do brukselskiego ośrodka POT przez Paulinę on the Road, która pisze między innymi „Program podróży na papierze wyglądał bardzo ładnie ale to co odkryłam na miejscu przeszło moje wszelkie oczekiwania. Nie miałam pojęcia że Kaszuby mają tak bogatą kulturę. Byłam zauroczona bogactwem i pięknem tematów i ludzi, których poznaliśmy w czasie tych kilku dni, różnorodnością historii, kultury i gastronomii regionu. Byłam wzruszona spotkaniem tylu inspirujących ludzi, którzy kochają swoje tradycje i świadomie wybrali styl życia, zakorzeniony w historii regionu, celebrujący otaczającą przyrodę, oddalony od zgiełku dzisiejszego świata”.
Jak mówi Dominika Szulc, dyrektorka ośrodka POT w Brukseli, tematyka kampanii z udziałem blogerów jest odmienna od najczęściej podejmowanej, czyli promowania polskiej turystyki w kontekście walorów dziedzictwa kulturowego, atrakcji city break, wybranych form turystyki aktywnej i terenów cennych przyrodniczo. – Tym razem chcieliśmy pokazać Polskę z mniej znanej strony. Tematy związane z kulturą regionów i zrównoważoną turystyką zdobywają coraz większą popularność w Europie, zwłaszca w bogatych krajach Beneluksu. Wzrasta świadomość turystów, którzy coraz częściej poszukują autentyczności, zwracają uwagę na aspekty związane z ekologią i poszanowaniem środowiska, uciekają od zatłoczonych sztandarowych atrakcji turystycznych. Polska ma ogromny potencjał w tym zakresie. Chcemy kłaść większy nacisk na tą właśnie ofertę. Jako pierwsze wybraliśmy Pomorze, które zgłaszało nam zainteresowanie promocją tej tematyki i posiada bardzo bogatą ofertę obiektów specjalizujących się w turystyce zrównoważonej – wyjaśnia Dominika Szulc.